Glutenfrei leben ist nicht immer einfach. Ob aufgrund von Zöliakie oder einer bewussten Ernährungsweise – das Angebot wächst zwar stetig, aber es ist nach wie vor schwer Entsprechendes auf Speisekarten zu finden. Bei uns gibt es nun auf Nachfrage glutunfreie Brötchen zum Frühstück 🙂Und immer freitags
Adventliche Tage bei Sofi Hach, die Adventszeit ist doch die schönste Zeit – und am allerschönsten, wenn wir sie mit Dir teilen können 🙂 Zum Adventsauftakt vom 26. – 28. November haben wir uns etwas Besonderes einfallen lassen: Raclette & Glühwein.Ab da gibt es an jedem
Weißwürste, Obazda, ein frisches Weizenbier – wie sehr fehlen uns doch Wiesn, Wasen und Co…. Aber wir wollen nicht ganz auf Tracht und bayrisches Lebensgefühl verzichten! Deshalb laden Sofi und zur Mini-Wiesn: 08. – 22. Oktober 2021 Neben Lebkuchenherzen und gebrannten Mandeln gibt es herbstliche Gestecke, Blumen und
Literatur im Café geht in die zweite Runde 🙂 Am 30. September um 19 Uhr findet endlich mal wieder ein Event dieser Reihe statt. Literaturpädagogin Barbara Knieling wird an diesem Abend fünf Bücher zum Thema “Alpenberge, Entscheidungsberge, Bücherberge” vorstellen. Zwei der ausgewählten Bücher sind speziell für
Wir machen eine kleine Pause vom 15. bis einschließlich 31. August 🙂 Ab September sind wir wieder ganz für Dich da. Freu Dich schon auf unsere Herbst-Angebote… Wir freuen uns! Dein Sofi-Team 🙂
In gut drei Wochen ist Ostern und wir haben uns natürlich mal wieder was ganz Besonderes für Dich einfallen lassen. Ab sofort kannst Du unsere süßen Oster-Küchle vorbestellen. Joghurt-Zitronen-Küchlein mit einem braunen Häsli oder ein Sachertörtchen mit einem weißen Häsli. Und natürlich dürfen Schoko-Ostereier nicht fehlen
Eines unserer Unternehmenswerte ist Regionalität. Bei Orangen und Co. müssen wir aber eine Ausnahme machen. Darauf können und wollen wir einfach nicht verzichten – Marmelade und Aufstriche aus Zitrusfrüchten sind einfach zu lecker! Aber wir haben eine tolle Lösung gefunden: Ein italienisches Familienunternehmen direkt hier vor
Wir konnten sofort einen Teil der Bienen kennen lernen und die Abfüllanlage bestaunen. Einige ihrer Bienenvölker stehen nämlich in Volkers Garten, kurz vor Stuttgart. Wir wurden direkt mit einer der Königinnen bekannt gemacht – ich muss sagen, die haben ihre Arbeiterinnen und Drohnen wirklich im Griff. Tagein, tagaus fliegen die fleißigen Bienchen aus, sammeln Blütenstaub und verarbeiten ihn zu dem leckerem, goldenen, cremigen Nektar, der uns so, so gut schmeckt…
Kisten voller Saftorangen, Blutorangen und Grapefruits. Was ein Anblick und welch ein Duft! Wir haben sie geschält und ausgepresst, getrocknet, gemalen, abgemessen, mit feinsten Zutaten versetzt, von Hand gerührt und in Gläser gefüllt.
Jetzt geht’s endlich los. So lange haben wir darauf gewartet, die Neuigkeiten endlich teilen zu können.